음식/베트남 호치민 맛집
[베트남 호치민 맛집] EP 9. 에그커피, 커피에 계란이 들어있다고?
베트남 호치민 맛집 아홉번째 이야기, 베트남 에그커피 다들 한번씩은 들어보셨나요? 호치민 부이비엔 거리에 위치한 Egg coffee 입니다. 백문이불여일견, 바로 사진으로 보도록 하겠습니다. 에그커피입니다. 가격은 4만동이구요. 설이라고 요금을 30% 더 받더라구요. 그래도 3천원이면 스타벅스에서 아이스 아메리카노도 못사먹잖아요^^ 일단 계란 노른자가 들어갔다고 해서 쌍화탕이 되진 않을까 걱정이 되었습니다. 하지만 맛이 정말 신기했습니다. 아래에는 커피가 깔려있고 그 위에는 머랭 같은 크림이 올라가있구요. 그 위에는 계란 노른자와 찐한 커피와 시나몬 가루가 적절히 섞여있었어요. 부드럽고 달콤하고 씁쓸한 맛이 뒤섞인 맛? 뭐랄까... 맛 없지는 않으나 처음 먹는 맛에 싱숭생숭한 맛이었습니다. 아직 혓바닥은..
2022. 7. 21. 18:55
최근댓글