[화곡 맛집] 화곡역 제이미피자 화덕 피자 정통 나폴리 피자 & 파스타 동네 맛집 후기

[화곡 맛집] 화곡역 제이미피자 화덕 피자 정통 나폴리 피자 & 파스타 동네 맛집 후기

 

화곡역에 숨겨진 화덕피자 전문점 제이미 피자입니다.

동네에서는 이미 소문나서 점심에 사람들이 아는 사람만 가구요

나폴리 정통 피자 제대로 만드시는 공식 인증된 가게가 화곡역에 있네요

 

 

이태리 나폴리 피자장인협회 공식 인증 핏제리아

제이미 피자의 정통 나폴리 피자는

이태리 남부 방식으로 제작된 참나무 장작 화덕에서 이태리 나폴리 피자협회의 8가지 기준을 엄격히 적용하여 만들어 진다고 하네요. 

 

화덕피자 교육도 하신다니 사장님의 내공이 장난아닙니다...

흑백요리사2 나가셔야할 것 같은 느낌이네요

 

 

주소는 서울 강서구 화곡로 198

영업시간은 12시부터 21시입니다. 

일요일은 정기 휴무일입니다.

브레이크타임이 없어서 매우 편하게 언제든지 방문이 가능합니다.

 

 

저희는 토요일 오픈런을 했습니다 12시 30분 정도에 도착했구요.

방문하니까 이미 생일 파티를 하고 있는 가족 모임이 있었고

1시가 되니까 사람이 꽉 찼습니다~

 

역시 동네에서는 알아주는 피자 맛집 제이미 피자 인정합니다.

화곡역 근처에서 피자 맛있는 곳이 참 많은데 여기도 인정합니다.

 

지난번 리뷰한 엘포엘 비스트로 피자 리뷰를 참고해주세요!

여기도 수제 피자 진짜 엄청 잘하는 곳입니다.

2022.12.28 - [음식/맛집 리뷰] - 화곡동 피자 맛집 추천, 이태원보다 더 맛있는 엘포엘 비스트로 카페 피자 리얼 후기

화곡동 피자 맛집 추천, 이태원보다 더 맛있는 엘포엘 비스트로 카페 피자 리얼 후기

 

 

와인 종류별로 사장님이 모으시는 인테리어~

가게 곳곳에 참 와인병이 많더라구요

종류는 잘 모르겠으나 창가 쪽에 빼곡히 쌓인 와인병을 보면서

아주 한 스푼 정도의 이탈리아의 감성을 느낄 수 있었습니다.

 

 

테이블 셋팅은 이렇게 제공되었습니다.

수저를 이렇게 일일히 휴지에 감싸서 제공해주시는데

굉장히 청결하고 관리가 잘 되어있는 서빙이라는 것을 느꼈어요.

 

 

메뉴판입니다.

여기는 재밌는게 키오스크로 주문하는 그런 방식은 아니구요

태블릿에 메뉴판 화면만 담아서 주문 담기를 하고

직원분에게 메뉴를 보여주면 포스기로 직접 찍으시는 ㅎㅎ...

 

약간 반 자동화된 느낌이지만 약간 직접 만든 앱 같은 느낌이었어요 ㅋㅋ 

가격대는 파스타가 16000원대라서 어? 좀 비싼데 싶긴 한데

양이 2인분이라서 어우... 배터집니다 ㅋㅋ 

 

 

저희는 스테이크 피자랑 루꼴라 피자를 반반 주문하였는데요.

다음에는 스테이크 피자 단품으로만 먹으려구요~

 

고기를 와그작 먹고 싶었는데 풀이 너무 많아서 아래 사진을 보시면

먹기 조금 불편했어요 ㅋㅋ 맛은 엄청 맛있었는데 말이죠

 

 

여기 화덕에서 사장님이 손수 구워주십니다.

재료 정리된 것만 봐도 진짜 깔끔하게 보관하고 계시고

가게 청결도도 오픈형 주방이라서 너무 좋아요.

 

화덕이랑 파스타 만드는 소리에 몇번이고 뒤돌아서 구경했네요 ㅎ

 

 

기본 오이지는 이렇게 병에 담아서 

피클무와 함께 제공해주십니다.

 

진짜 재료 하나하나 모두 깔끔하게

제공되는 서비스! 동네 맛집 그 이상이네요!

 

 

주문하신 스테이크&루꼴라피자 나왔습니다.

26000원 했던 것 같습니다.

맛을 평가하자면 4.5점! 그이상!

 

우선 위에 올라가있는 토핑의 양이 어마무시합니다...

고기도 가득 올라가있고 야채도 진짜 너무 많아요 ㅋㅋ 

먹는데 진짜 염소가 된 기분이었습니다.

 

스테이크 피자는 아몬드와 방울토마토 그리고 

조금의 치즈가 섞여서 얹어져있어요.

고기가 생각보다 많아 참 맛있었고 

스테이크 굽기도 완벽해서 정말 따로 먹어도 좋을 듯 한 맛이었습니다.

 

 

루꼴라는 요놈의 버섯들이 참 킥이더라구요

프로슈토와 함께 먹는 루꼴라!

상큼하고도 고기의 향이 은은하게 느껴지면서 가벼워 지는 그런 맛이에요

 

전체적으로 도우가 참 맛있게 되어있어서 

도우랑 같이 찍어먹을 갈릭 소스가 있다면 정말 최고였을 것 같지만

 

아쉽게도 여기는 빵에 같이 찍어먹을 소스는 없었어요 ㅠ 

그래서 파스타를 주문하시면 파스타에 찍어 먹으시면 됩니다.

 

 

까르보나라! 16000원입니다.

와 이거 진짜 소스가 달라요.

먹어봤던 파스타 중에서 까르보나라 크림 정말 제대로 입니다.

 

 

우선 이 압도적인 양은 2인분 정도 제공이 됩니다.

크림이 느끼하지도 않고 살짝 깊은 감칠맛이 나면서

고소한 맛까지 나는 이 맛을 어떻게 구현하셨는지 신기하더라구요

 

 

먹으면서 마지막 한입까지 고민하면서 먹었던 그런 즐거움을 주는 파스타였습니다.

양도 정말 많고 맛까지 보장된 화곡역 제이미 피자에서 점심 한끼 추천드립니다!

3명이서 오면 더 맛있게 즐기실 수 있어요

2분이서 파스타랑 피자 시키면 남깁니다... 생각보다 너무 배부르네요 ㅠ 

 

 

썸머하우스 코멘트

 

• 피자 영상 한번 더 보고 가세요!
• 즐거웠던 점심 식사 한끼였습니다.
• 화곡역에 위치한 제이미피자 화덕 피자 파스타 맛집 리뷰였습니다.

 

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